Согласно исследованиям отечественных и зарубежных учёных, в ежедневном продовольственном рационе питания современного человека отсутствует порядка 75 % микроэлементов, аминокислот и других полезных веществ, необходимых для нормального обеспечения жизнедеятельности людей. Причиной тому в наибольшей степени служит истощение плодородия пахотных земель вследствие интенсификации и химизации сельского хозяйства — растениям стало неоткуда получать питание, содержащее в своём составе требуемое количество  минеральных веществ. В результате сегодня мы потребляем злаки, овощи и фрукты, потребительские и вкусовые качества которых могут существенно уступать качеству сельскохозяйственной продукции средины ХХ века. И это  насущная проблема, ведь общеизвестно, что практически любое заболевание человека в той или иной степени связано с дефицитом в его питании необходимых микроэлементов и бионутриентов.

Ситуация складывается серьёзная, но не безвыходная. Решение нам даёт сама природа. В круговороте веществ биосферы нашей планеты активную роль играют гуминовые вещества и их составляющие, одним из которых является удивительное органическое соединение — фульвовая кислота, без которой невозможно развитие всего живого на Земле. Обладая способностью соединяться с миктороэлементами, растворять и передавать их растениям в легкоусваиваемой для них форме, фульвокислота служит связующим звеном между минеральной и органической формами жизни.

Но с истощением сельскохозяйственных почв нарушается природный баланс процесса гумусообразования, вследствие чего гуминовых веществ и их производных — фульвовой кислоты образуется все меньше и меньше, не происходит соответственно и формирование фульватов, которые так необходимы для полноценного развития и питания культурных растений. Какой выход? Ответ очевиден: внести в почву фульвовую кислоту и её соли (фульваты). При этом все необходимые микроэлементы поступают к растениям в легкодоступной для них форме.

Для повышения питательной и пищевой ценности продуктов питания специалистами компании ООО «Новатор» разработан комплекс препаратов на основе фульвовой кислоты и её солей — фульватов, активизирующих ферментные процессы в растениях, увеличивающих урожайность и полезные качества сельскохозяйственной продукции.